pyramidseeds
sweetss
barneysfarm

КБД ресторан в Англии

1 ноября 2018 года Великобритания легализовала медицинскую марихуану и продукты КБД. Этот новый рынок открывает двери для множества бизнес возможностей, и многие люди не тратили время впустую и сразу же вскочили на скоростную «зеленую волну».

В двух часах езды от Лондона и всего в нескольких кварталах от моря, на маленькой шумной улице в историческом квартале Брайтона в Южной Англии, расположился ресторан The Canna Kitchen, открывшийся в декабре 2018 года. Гастрономический объект является первым веганским и вегетарианским рестораном КБД-еды. Тур по нему решила устроить журналист High Times Франческа Геннари. Что же, в путь! 

Воздух был наполнен влагой, а с моря дул сильный ветер. Как только я зашла вовнутрь и оставила позади себя шум и хаос улицы, то сразу почувствовала полное расслабление. Пастельные тона, деревянные детали на стене и элегантный стиль интерьера сделали атмосферу The Canna Kitchen теплой и гостеприимной. Шеф-повар Шарлотта Кьяер приветствовала меня у двери с улыбкой и представила Сэму Эволюшн, основателю и менеджеру The Canna Kitchen.

С целью изменить восприятие растения людьми, Сэм и его команда сосредоточены на высококачественных, полезных для здоровья и креативных блюдах, которые можно заправлять коноплей в соответствии с пожеланиями клиента. «Я хочу создавать нечто особенное», - говорит Кьяер. «Мне нравится сочетать натуральные вкусы и ароматы каннабиса с разными видами пищи. Я хочу передать свою страсть к этому замечательному растению через мои творения».

Кьяер хорошо знает множество полезных свойств каннабиса. «Сейчас все говорят о КБД, но мы также готовим и с другими каннабиноидами, такими как КБГ (каннабигерол) и КБН (каннабинол)», - говорит шеф.


Еду мы прикончили так же быстро, как её и принесли. Все было восхитительно, блюда были красиво представлены и были очень легкими - настоящее удовольствие.

Затем мы переместились наверх в диспенсер и уютную лаундж-зону. Было просто великолепно - наслаждаться КБД-джоинтом, потягивая настоянный на конопле марокканский кофе и чай Earl Grey на террасе с друзьями в этот прекрасный солнечный день. Диспансер предлагает широкий ассортимент товаров, от вапорайзеров до средств по уходу за кожей, кормов для домашних животных и различных настоек с содержанием ТГК ниже 0,2%.

 

«Общественный отклик на ресторан был очень хорошим, - говорит Эволюшн. - Люди интересуются растением, и мы хотим, чтобы они всё чаше говорили о нём, и поэтому информируем общественность». Увидев возрастной диапазон клиентов от 4 до 60 лет, я не могла с этим не согласиться.


 «Я чувствую, что возможная декриминализация неизбежна, это всего лишь вопрос времени. Я хотел бы видеть, как людей обучают ответственному использованию не только каннабиса, но и прочих растительных лекарств, которые нам помогают. Я думаю, что The Canna Kitchen наверняка проложит путь в Великобритании для многих других концепций, подобных нашей. Это захватывающее время для хемпа и марихуаны, которые снова пользуются всеобщим признанием, так как всегда и было», - заключил он.



Автор - Франческа Геннари

По материалам High Times

Перевод Weedy Publishing


Статьи по теме

  • Каннабидиол - что же это?

    canna chto eto

    Одним из наиболее изученных на сегодня веществ, благодаря которым каннабис оказывает своё целебное действие, является каннабидиол.

    Почти каждую неделю в прессе появляется новое сообщение об успешном применении каннабидиола при лечении многих заболеваний. Что же представляет из себя каннабидиол?


  • 6 мифов о КБД сортах

    dom

    Каннабидиол (КБД) стал очень популярным направлением медицинских исследований, привлёк внимание средств массовой информации и законодателей, так или иначе связанных с каннабисом.

    Он присутствует на полках множества магазинов по продаже диетических продуктов питания, а результаты интернет поиска по многочисленным заболеваниям пестрят КБД-новостями, но не верьте всему, что слышите.


  • Великобритания

    dom

    Конопляная энциклопедия, Том I: Великобритания

    Краткие сведения о применении психоактивной и технической конопли, история употребления, бизнес, законодательство.


Бизнес

Интервью с создателями первого крымского сидбанка Игорем и Шамилем, в котором они рассказывают о Крымских Семечках, спрятанных теплицах, татарских семейных традициях, специфике канна-бизнеса и перемещениях на карте.


Историю знаменитого российского сидбанка рассказывает Сергей, бридер и лидер команды Kalashnikov Seeds: История Kalashnikov Seeds начинается еще со времён СССР. В конце 80х годов прошлого века я окончил военное училище и отправился на службу на Дальнем Востоке, на юг Приморского Края. Военная часть находилась в живописном и удалённом от цивилизации месте. Служба тянулась бы медленно и рутинно, если бы вокруг не росло много дикого ганджубаса... 


Телеграм Weedy Publishing – это целый конопляный хаб с самыми свежими новостями, статьями и прочим полезным интерактивом. Мы делимся самой актуальной информацией каннабис-мира, полезными ссылками, весёлыми мемами, релакс-музыкой, картинками и прочим стаффом, который заинтересует любого думающего растамана и не только.

Присоединяйся!


Weedypedia

Поболтаем о траве? Присоединяйся к позитивному общению про гров, растения, оборудование и всё-всё-всё зелёное! В нашем телеграм-чате собрались весёлые ребята, которые не только поддержат любой конопляный разговор, но и помогут начинающему гроверу в любом вопросе!


Медицинский Каннабис - это журнал и телеграм-канал о конопляной медицине. Здесь мы рассказываем о самых современных научных исследованиях в сфере КБД-продуктов и их действии на организм человека. Свежие новости, статьи в эксклюзивном переводе, конопляные товары и компании.

Напишите нам

есть предложения или вопросы? свяжитесь с нами - мы будем рады Вам ответить.